Морковь по-корейски на зиму - очень вкусно! Попробуйте!   Понадобится:  3 кг моркови  0,5 кг лука, мелко порезать (в этом году я лук не использовала)  2 ст л соли  200 гр сахара  100 гр растительного масла  100 гр 9% уксуса  1 пачка приправы для моркови по - корейски (я использую 2 ст.л. с молотого кориандра и черный молотый перец - 1 ч.л.)  2 головки чеснока (пропустить через пресс)    Морковь натереть на специальной терке. Добавить лук, чеснок, соль, сахар, спец...

Морковь по-корейски на зиму - очень вкусно! Попробуйте!   Понадобится:  3 кг моркови  0,5 кг лука, мелко порезать (в этом году я лук не использовала)  2 ст л соли  200 гр сахара  100 гр растительного масла  100 гр 9% уксуса  1 пачка приправы для моркови по - корейски (я использую 2 ст.л. с молотого кориандра и черный молотый перец - 1 ч.л.)  2 головки чеснока (пропустить через пресс)    Морковь натереть на специальной терке. Добавить лук, чеснок, соль, сахар, спец...