Я не являюсь противником обычного магазинного дрожжевого хлеба. Самодельный бездрожжевой или магазинный дрожжевой хлеб - это всё равно хлеб. То есть мучное. Я просто стараюсь ограничивать себя и в том хлебе, и в другом. А вообще, самодельный бездрожжевой хлеб - он и вкуснее, и полезнее магазинного. Даю рецепт самодельного бездрожжевого хлеба. Показать полностью…