povarenok.ru
06.02.2020, 7:50:24
Шашлычки домашние из куриной грудки – кулинарный рецепт Подробнее
Шашлычки домашние из куриной грудки
Ингридиенты
- Грудка куриная — 2 шт
- Сметана — 150 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
Инструкция
- Для приготовления понадобятся: куриная грудка (можно любое другое филе курицы), сметана, соевый соус, морковь, лук и небольшие шампуры.
- Кот усиленно пытался помочь))).
- Грудку моем, срезаем филе с костей, нарезаем на кусочки.
- Морковь нарезаем кружочками, лук - на четвертинки.
- Курицу смешиваем со 150г сметаны, солим, перчим по вкусу, добавляем 2 столовых ложки соевого соуса. У меня был Хайнц, очень густой с насыщенным цветом.
- Курицу маринуем буквально 5-10 минут. Нанизываем на шампуры, чередуя с морковью и луком.
- Жарим наши шашлычки на решетке в духовке минут 25-30 при 200 градусах. Под конец можно включить минут на 5 гриль (если есть).
- Готовые шашлычки вынуть из духовки и дать немного остыть.
- Приятного аппетита!
Шашлычки домашние из куриной грудки – кулинарный рецепт
