Полезный и вкусный соус! Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам и при этом еще и полезна! Понадобится: 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра. Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.