Салат из свеклы "Империя солнца" Ингредиенты: ● 5 кг свеклы ● 1,5 кг помидор ● 500 г болгарского перца ● 500 г лука ● 200 г чеснока (3 большие головки) ● 2 ст. ложки соли ● 1 стакан сахара ● 1 стакан уксуса 6%-ного ● 400 г подсолнечного масла Приготовление: Свеклу, помидоры, перец, лук, чеснок очистить, помыть, измельчить (в мясорубке или в комбайне). Я свеклу и морковь натирала на средней терке, а перец крутила вместе с помидорами, лук мелко порезала,чеснок через чесноко...

Салат из свеклы "Империя солнца" Ингредиенты: ● 5 кг свеклы ● 1,5 кг помидор ● 500 г болгарского перца ● 500 г лука ● 200 г чеснока (3 большие головки) ● 2 ст. ложки соли ● 1 стакан сахара ● 1 стакан уксуса 6%-ного ● 400 г подсолнечного масла Приготовление: Свеклу, помидоры, перец, лук, чеснок очистить, помыть, измельчить (в мясорубке или в комбайне). Я свеклу и морковь натирала на средней терке, а перец крутила вместе с помидорами, лук мелко порезала,чеснок через чесноко...