Мясо по-французски под гранатовым соусом (рецепт ко дню Святого Валентина и не только)

Предлагаем рецепт сочного мяса по-французски под гранатовым соусом, который придает блюду взрывной кисло-сладкий привкус, открывая дополнительные вкусовые грани.

Несомненным плюсом этого рецепта мяса по-французски является отсутствие процесса обжарки, мясо готовится в духовке. Маринад, в котором оно маринуется, следует обогатить набором пряностей.
Показать полностью…