Соленые огурцы на зиму Ингредиенты На 3-х литровую банку: ●3 ст. ложки соли ●1 ст. ложка сухой горчицы. ●огурцы Приготовление: Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый. Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики. Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок. Сверху всыпать соль и горчицу. Положить зеленушку и залить кипятком доверху. Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крыш