rutxt.ru
11.02.2020, 2:33:00
Творожное печенье - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Творожное печенье
Ингридиенты
- творог - 500 г;
- сливочное масло - 200 г;
- мука - 2 стакана;
- сахар - 100-150 г;
- разрыхлитель – 2 ч. л. (без горки).
Инструкция
- Творог размять или измельчить в блендере. Сливочное масло растопить на водяной бане. Творог смешать с маслом, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
- Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт. Кружки вырезать с помощью стакана. Теперь каждый кружочек с одной стороны обмакнуть в блюдце с сахаром. Свернуть пополам сахарной стороной внутрь. Снова обмакнуть одну сторону в сахар и снова свернуть сахарной стороной внутрь. Получившуюся четверть кружочка обмакнуть с одной стороны в сахар.
- Противень застелить пергаментом и выложить печенье сахарной стороной кверху.
- Отправить творожное печенье в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета примерно 20-25 минут (время зависит от духовки)
- Готовое печенье остудить и подать к столу. Такое вкусное творожное печенье понравится и взрослым, и детям.
- Приятного аппетита!
Творожное печенье - 7 пошаговых фото в рецепте