Нутовые оладьи с зеленью и чесноком, пошаговый рецепт с фото Нутовые оладьи с зеленью и чесноком. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Подробнее

Нутовые оладьи с зеленью и чесноком

Ингридиенты

мука нутовая— 120 г
мука пшеничная— 60 г
соль
куркума— 0,5 ч. л.
дрожжи (быстрые) — 0,5 ч. л.
чеснок— 3 зубчик
укроп (не большой) — 1 пучок
вода (теплая) — 300 мл
масло растительное (для жарки)
сахар

Инструкция

Теплую воду чуть подсладить, добавить дрожжи, размешать и оставить для запузырения минут на 40 в теплом месте. Соединить обе муки, добавить по вкусу соль, куркуму, влить воду с дрожжами и заместь тесто. Зелень и чеснок мелко порубить. Соединить порубленное с тестом, размешать. Жарить оладушки, выкладывая и разравнивая тесто ложкой, на разогретой сковороде, смазанной маслом. Жарить с обеих сторон.
Из данного количества теста получится 10 оладушков.

gastronom.ru

Нутовые оладьи с зеленью и чесноком, пошаговый рецепт с фото Нутовые оладьи с зеленью и чесноком. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru