Чебуреки на заварном тесте Любимый рецепт МУЖА Ингредиенты: Для теста: - Мука — 3,5 стак. - Соль — 0,5 ч. л. - Кипяток — 1 стак. - Сливочное масло — 100 г - Яйцо — 1 шт. Для начинки: - Свинина — 500 г - Лук репчатый — 4-6 шт. - Соль, душистый перец — по вкусу - Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: 1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу ...