ВКУСНЕЙШИЕ СЫРНИКИ С ТЫКВОЙ
Вкусный и быстрый завтрак на двоих.
автор Наташа Имшенецкая

На 6 сырников:
250г творога,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли,
2 ст.л. муки*,
1ч.л. разрыхлителя,
3 ст.л. тыквы, натертой на терке (у меня размороженная).

Творог растереть с яйцом, солью и сахаром, добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.

Добавить тыкву, натертую на мелкой терке. Если тыква сочная, сок лучше отжать.

Формовать из получившейся творожной массы сырники.
...