Капустные оладушки на кефире. 

Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки из белокочанной капусты, которая имеется в продаже круглый год и довольно доступна по цене.

 ИНГРЕДИЕНТЫ 
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Шаг 2 Потер...