alimero.ru
24.02.2020, 7:56:52
👌 Домашний чесночный соус айоли за 5 минут, рецепты с фото Айоли — ароматный чесночный соус, очень популярный на северном побережье Средиземного моря. Соус, приготовленный по нашему простому 5-минутному рецепту, имеет разнообразное примене... Подробнее
Сохранено в СОУСЫ, МАРИНАДЫ, КВАШЕНИЕ
Еда и напитки
Домашний чесночный соус айоли за 5 минут
Ингридиенты
- 3 зубчика чеснока
- 200 г майонеза
- 1/2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
- 1/4 ч. л. соли
- Калорий - 213
- Жиров - 21 г
- Холестерина - 12 мг
- Натрия - 250 мг
- Углеводов – 6 г
- Белков – 1 г
- Кальция - 33 мг
Инструкция
- Айоли — ароматный чесночный соус, очень популярный на северном побережье Средиземного моря. Соус, приготовленный по нашему простому 5-минутному рецепту, имеет разнообразное применение: подавайте его к мясу, морепродуктам и овощам, используйте как соус-дип и намазывайте на бутерброды. Общее время приготовления: 5 минут Кол-во порций: 8 Ингредиенты: 3 зубчика чеснока 200 г майонеза 1/2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1/4 ч. л. соли Ход приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. C помощью лезвия ножа раздавите зубчики чеснока и удалите кожуру. Затем очень мелко измельчите чеснок. 3. Добавьте щепотку соли к чесноку и при помощи лезвия ножа по поверхности разделочной доски разотрите ингредиенты в чесночную пасту. Только свежий чеснок придает соусу айоли его интенсивный чесночный аромат. 4. Поместите чесночную пасту в небольшую миску и взбейте ее с остальными ингредиентами. Оберните готовый соус пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 30 минут для получения более насыщенного аромата. 5. Подавайте домашний чесночный соус айоли холодным. Приятного аппетита! Энергетическая ценность на 1 порцию: Калорий - 213 Жиров - 21 г Холестерина - 12 мг Натрия - 250 мг Углеводов – 6 г Белков – 1 г Кальция - 33 мг Фото: The Spruce Источник: thespruceeats.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Домашний чесночный соус айоли за 5 минут, рецепты с фото Айоли — ароматный чесночный соус, очень популярный на северном побережье Средиземного моря. Соус, приготовленный по нашему простому 5-минутному рецепту, имеет разнообразное примене...
