Как вырастить сладкий редис 
 
Горечь редиса - это горькие редечные масла которые всегда присутствуют в растениях семейства крестоцветные. Содержание редечных масел в редисе можно уменьшить двумя способами: выбрать якобы сладкий сорт или с помощью агротехники. 
 
Сладкие сорта...их на самом деле как бы и нет, есть с пониженным содержанием редечных масел, например Селеста, Рондар, Престо... 
 
Агротехника...это уже интереснее. Вы замечали что весенний редис из теплицы менее...