Закусочные слоеные трубочки
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 200-250 г
Фарш куриный — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томаты вяленые или грибы и морковь — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Для соуса:
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 20-30 г
Мука — 20 г
Приготовление:
Разрезаем слоеное тесто на тонкие полосы. Смазываем металлические конусы маслом. Если конусов из металла нет, можно сделать картонный конус и обернуть его фольг