ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 4 800 г рыбы (филе) половина лимона 4 ст.л. муки 2 яйца, слегка взбить 150 г хлебных крошек или панировки соль и молотый перец по вкусу 30 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Рыбу помыть, обсушить и разрезать на 4 порционных куска. Сбрызнуть соком половины лимона. Посолить и поперчить. Приготовить 3 глубокие тарелки: в первую […]

ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 4 800 г рыбы (филе) половина лимона 4 ст.л. муки 2 яйца, слегка взбить 150 г хлебных крошек или панировки соль и молотый перец по вкусу 30 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ Рыбу помыть, обсушить и разрезать на 4 порционных куска. Сбрызнуть соком половины лимона. Посолить и поперчить. Приготовить 3 глубокие тарелки: в первую […]