Свинина фаршированная сыром. Ингредиенты: -500 г свинины (вырезка) -200 г твердого сыра -0.5 лимона -2 чайные ложки специй для мяса -2 столовые ложки горчицы -зелень по вкусу -соль Приготовление: В мякоти свинины сделать продольный надрез. Отбить с двух сторон. Мясо замариновать и положить под пленку на 40 минут. Для маринада: сок лимона перемешать со специями, солью. Сыр натереть на терке, добавить измельченную зелень и вложить во внутрь по длине надреза. Снаружи мясо н...