ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ. Автор фото-рецепта Юлия Лебедева. Продукты на 6 блинчиков:
- кефир жирностью 1% — 300 г
- овсяные хлопья традиционные — 60 г
- яйца — 2 штуки
- соль — по вкусу
Приготовление:
Кефир довела практически до кипения. Перемолола геркулес в малой чаше измельчителя от блендерного набора. Залила перемолотый овёс горячим кефиром. Хорошенько размешала и оставила так на 5-10 минут для набухания. Пошаговый рецепт с фотографиями см. здесь https://linepp.ru/retsepty/vypechka/bliny