Маринованный острый перец с чесноком и помидорчиками Ингредиенты: свежие стручки острого перца – 500 г помидорчики черри – 250 г чеснок – 2-3 головки перец черный горошек – 1 ст. ложка перец душистый – ½ ст. ложки лавровый лист – 5-6 шт. Для маринадной заливки: вода – 1 л уксус 6% – 1 стакан сахар – 1 стакан соль – 3 ст. ложки Приготовления: Вымойте стручки перца и плотные маленькие помидорчики черри. Перец и помидорчики по возможности используйте разноцветные. Головки чеснока разделите