povarenok.ru
29.02.2020, 13:25:56
Пирог с калиной и земляникой Кулинарный рецепт Подробнее
Пирог с калиной и земляникой
Ингридиенты
- Тесто дрожжевое — 1 кг
- Калина — 1 кг
- Земляника (или другая ягода) — 100 г
- Сахар — 100 г
- Изюм — 50 г
Инструкция
- Калину перебрать от веточек, помыть. Поместить в глиняные горшки и в духовке 1 час пропарить калину.
- Калину измельчить в блендере или мясорубке
- Тесто раскатать в пласт, поместить на противень. Начинка: смешать калину, землянику, изюм, сахар. И положить на тесто.
- Накрыть сверху вторым пластом теста, смазать яйцом и печь в духовке до румяной корочки.
- Пирог готов!! Угощайтесь
Пирог с калиной и земляникой Кулинарный рецепт
