povarenok.ru
01.03.2020, 9:03:26
Закуска с грузинским акцентом – кулинарный рецепт Подробнее
Закуска с грузинским акцентом
Ингридиенты
- Фасоль консервированная (фасоль красная ТМ Фрау Марта или Лобио) — 1 бан.
- Лук красный — 1 шт
- Огурец соленый (небольшие) — 3 шт
- Зелень (кинза, петрушка) — 1 пуч.
- Уксус (6%) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Орехи грецкие — по вкусу
Инструкция
- Приготовить необходимые ингредиенты. Понадобится красная фасоль или Лобио ТМ Фрау Марта
- Нарезать красный лук и сбрызнуть его уксусом, чтобы он слегка замариновался, пока готовим закуску.
- Нарезать соленые огурчики.
- Фасоль, огурцы, лук выложить в чашку, добавить измельченную зелень, грецкие орехи, специи, соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом.
- К закуске хорошо подать лепешку или лаваш.
Закуска с грузинским акцентом – кулинарный рецепт
