povarenok.ru
17.04.2017, 11:56:40
Острый сырный соус к картофелю фри - кулинарный рецепт Подробнее
Острый сырный соус к картофелю фри
Ингридиенты
- Сыр твердый — 50 г
- Сыр сливочный — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Укроп — 4 веточ.
- Перец чили — 1/4 шт
- Картофель (для подачи) — 5 шт
Инструкция
- Сыр натереть на тёрке. Для этого блюда я взяла сыр Бельфор Белебеевского Молочного Комбината. Он Обладает сладковато-ореховым вкусом, сделан из натурального молока без добавления растительных жиров.
- В чашу блендера положить сыр, сметану, сливочный сыр.
- Добавить нарезанный укроп.
- Затем чеснок и перец чили, посолить.
- Пюрировать с помощью блендера.
- Подать к картофелю или как самостоятельный соус-дип.
- Приятного аппетита!
Острый сырный соус к картофелю фри - кулинарный рецепт
