Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом. Рецепт с фото Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом - вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой. Подробнее

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом

Ингридиенты

лосось (фарш) - 700г
лук - 1 луковица
имбирь (измельченный) - 2 ст.л.
перец чили (молотый или хлопья) - по вкусу
черный перец (молотый) - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
майонез - 1/3 стакана
зеленый лук - 2 стебля
лайм (сок) - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.

Инструкция

Перемешать все ингредиенты для котлет и дать постоять в холодильнике с полчаса.
Жарить как оладьи.
Для соуса смешать 1/3 стакана готового майонеза, 2 стебля зеленого лука, порезанного, 2 стол. ложки сока лайма, 1 ч.л. кунжутного масла. Вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.

gotovim.ru

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом. Рецепт с фото Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом - вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.