Калач с вишнёвой начинкой.  Ингредиенты: для теста: мука - 500 гр. молоко - ½ ст. куриные яйца - 2 шт. + 1 желток сахар - ½ ст. сливочное масло - 50 гр. дрожжи сухие - 2 ч.л. щепотка соли для начинки: вишня (свежемороженая) - 200 гр. сахар - 2 ст.л. кукурузный крахмал - 1 ст.л. для украшения: сахарная пудра - 3 ст.л. сливочное масло - 20 гр. шоколад чёрный - 150 гр. лимонный сок - ½ ч.л.