ok.ru
07.03.2020, 6:11:25
Крымская медовая пахлава Пропорции на 45-60 шт пахлавы. Тесто: Яйцо - 1 шт Маргарин - 150г Вода - 250мл Мука - ~600г(+-) Сироп: Вода - 250мл Сахар ~ 900г-1кг Мед - 1-4ст.л Лимонная кислота-щепотка Подсолнечное масло - 1-1,5л(для жарки)
Крымская медовая пахлава
Пропорции на 45-60 шт пахлавы.
Тесто:
Яйцо - 1 шт
Маргарин - 150г
Вода - 250мл
Мука - ~600г(+-)
Сироп:
Вода - 250мл
Сахар ~ 900г-1кг
Мед - 1-4ст.л
Лимонная кислота-щепотка
Подсолнечное масло - 1-1,5л(для жарки)