povarenok.ru
07.03.2020, 12:30:37
Сырные маффины – кулинарный рецепт Подробнее
Сырные маффины
Ингридиенты
- Молоко — 240 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (или по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
- Сыр твердый (чем ярче вкус сыра, тем вкуснее будут маффины) — 100 г
Инструкция
- Сливочное масло растопить и немного остудить. Смешать масло с молоком (на фото раст. масло), добавить яйцо и перемешать венчиком.
- Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
- Муку тщательно перемешать с разрыхлителем, сахаром и солью. Соединить жидкие ингредиенты с мучной смесью и перемешать.
- Выложить тесто в формочки для маффинов. Выпекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 180°С.
Сырные маффины – кулинарный рецепт
