Острая картошка с болгарским перцем Ингредиенты: ●1,5 кг картошки ●2 болгарских перца (у меня был красный и желтый) ●2 средних луковицы ●2-3 дольки чеснока ●1 стручок чили ●1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный) ●1 ч. ложка паприки ●1 ч. ложка тмина ●4-5 ст. ложек оливкового масла ●соль ●перец ●петрушка Приготовление: 1. Картошку почистить, отварить почти до готовности. 2. Перец и лук порезать небольшими кубиками. 3. Перец чили и чеснок порубить ножом. 4. В ступке с...