Картошечка, вырезка и мясо белого медведя:) (1-я часть) Решил сегодня по простому замутить, купил картохи, 2.5 кг вырезки и 1.5 кг сала. Всё очень быстро, просто и вкусно. Для приготовления картошки на углях нам понадобится: 1.Хорошенько помыть картофель ( я жарю именно так, но можно и почистить, быстрее прожарится) Нашампуриваем и мелко(3-5мм) нарезаем до шампура. 2.Делаем лодочку из фольги, обливаем оливковым или подсолнечным маслом ( можно сливочным) 3.Хорошенько пос...