Котлеты с плавленным сыром - 9 пошаговых фото в рецепте Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот - уверена, Вам обязательно придется по вкусу! Советую! Ингредиенты Подробнее

Котлеты с плавленным сыром

Ингридиенты

Для приготовления котлет с плавленным сыром понадобится:
фарш мясной (любой) - 400-500 г;
плавленный сырок - 1 шт.;
яйца вареные - 2 шт.;
яйцо сырое - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
мука или панировочные сухари - для панировки;
масло растительное - для жарки.

Инструкция

Фарш для таких котлет подойдет любой. Я использовала - из свинины и курицы. Добавить к фаршу натертые на крупной терке вареные яйца и плавленный сырок. Также добавить сырое яйцо и чеснок, пропущенный через пресс. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять их в муке или панировочных сухарях. Жарить котлеты на растительном масле на среднем огне с одной стороны 3-4 минуты. После этого котлеты перевернуть, накрыть сковороду крышкой, огонь убавить и жарить еще 6-7 минут. Готовые котлеты переложить в глубокую кастрюльку, накрыть крышкой. Подавать безумно вкусные, очень сочные домашние котлеты с плавленным сыром в горячем виде с любимым гарниром (лучше всего с картофельным пюре). Обязательно попробуйте! Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Котлеты с плавленным сыром - 9 пошаговых фото в рецепте Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот - уверена, Вам обязательно придется по вкусу! Советую! Ингредиенты