Капустные оладьи с плавленым сырком

Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Нашинковать капусту, добавить соль и немного размять руками.
Измельчить лук и добавить к капусте.
К овощам добавьте яйца, перец и сметану, все тщательно перемешайте.

Затем натрите на мелкой терке плавленый сырок. Р...