시금치 맛살 계란말이 (Сигымчи Матсаль Керанмари) - Корейский омлет со шпинатом и крабовым мясом Ингредиенты: Яйцо - 5 шт Соль - 1 гр Шпинат - 60 гр Крабовое мясо - 120 гр Растительное масло - 1-2 ст л Рисовое вино (если есть) - 1 ст л Способ приготовления: 1. Мелко нарезать крабовое мясо. 2. Подготавливаем шпинат: в кипящей воде бланшируем шпинат в течение 30 секунд, затем промываем его холодной водой и выжимаем. 3. Готовим смесь для омлета: взбиваем яйца с 1/4 ст л соли и ще...