Рыбка красная соленая Только для подписчиков сообщества "Домашний Уют" Ингредиенты: - 1 кг красной рыби (семга, форель, кета, голец, горбуша) - 2 ст. ложки cоли - 1 ст. ложка сахара - перец душистый горошек (по вкусу) Приготовление: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2. В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на с...

Рыбка красная соленая Только для подписчиков сообщества "Домашний Уют" Ингредиенты: - 1 кг красной рыби (семга, форель, кета, голец, горбуша) - 2 ст. ложки cоли - 1 ст. ложка сахара - перец душистый горошек (по вкусу) Приготовление: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2. В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на с...