Очень вкусный пшенично-ржаной хлеб под силу и новичку!Wheat-rye bread!Рецепт:
700 грамм муки высшего сорта
300 грамм ржаной обдирной муки
680 мл воды комнатной температуры
12 грамм прессованных дрожжей
12-14 грамм соли
Рафинированное масло для форм
Выпекать хлеб при 200С на уровне №2 режим конвекция 1 час!