КУЛИЧИ НА ТВОРОЖНО дрожжевом тесте. /Easter cupcake. Рецепт теста : 150 мл. молока, 150 - 175 гр. сахара, 4 яйца ( - 1 белок на глазурь ), 200 гр. творога ( у меня 5 % жирности ), творог выбирайте не кислый, 100 гр. слив.масла или маргарина, 25 гр. прес. дрожжей ( 8 гр сухих ), 0.5 ч.ложки соли, 1 ч.ложка ванильного сахара (с горкой), 600 - 650 гр. муки, 100 - 150 гр. изюма. 1/3 ч.ложки мускатного ореха. Вкусовые добав...

КУЛИЧИ НА ТВОРОЖНО дрожжевом тесте. /Easter cupcake. Рецепт теста : 150 мл. молока, 150 - 175 гр. сахара, 4 яйца ( - 1 белок на глазурь ), 200 гр. творога ( у меня 5 % жирности ), творог выбирайте не кислый, 100 гр. слив.масла или маргарина, 25 гр. прес. дрожжей ( 8 гр сухих ), 0.5 ч.ложки соли, 1 ч.ложка ванильного сахара (с горкой), 600 - 650 гр. муки, 100 - 150 гр. изюма. 1/3 ч.ложки мускатного ореха. Вкусовые добав...