povar.ru
19.03.2020, 17:30:59
Пакоры Подробнее
Пакоры
Ингридиенты
- Бананы — 2 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 3 Ст. ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Корица — 1/2 Чайных ложки
- Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки
- Имбирь — 1/2 Чайных ложки
- Красный перец — 1 Щепотка (молотая)
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бананы очистите и порежьте (или поломайте) на небольшие кусочки. Смешайте молоко с яйцом и мукой. Добавьте специи. Обратите внимание: количество специй вы можете варьировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений, но не забывайте, что пакоры – блюдо индийской кухни, поэтому для него характерно обилие специй. Обмакните каждый кусочек банана в кляр. Выложите кусочки банана на хорошо разогретую сковороду, жарьте их с двух сторон до появления золотистого цвета. Банановые пакоры готовы. Они идеально подойдут к травяному чаю, а еще мне очень нравится кушать их с горячим кофе :) пробуйте, экспериментируйте и живите вкусно!
Пакоры
