Пончики на сгущенном молоке
Состав (примерно 20 пончиков):
4 яйца
1 банка сгущенного молока
Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто раскатать в жгут диаметром 3 см., нарезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить в растительном масле. Вынуть шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять шарики в сахарной пудре.
Уточнения:
Банка сгущенного молока - 380 гр. (стандарт
