Мини-чизкейки с карамелью (без выпечки)
Ингредиенты:
500 гр. творога (гладкой консистенции как сырковая масса)
8 больших печений
250 мл сливок 30%
1 пакет загустителя для сливок
2 столовые ложки желатина
2 столовые ложки какао-порошок
3 столовые ложки сахара
300 гр консервированной карамели или (варенного сгущенного молока)
Дополнительно:
8 больших стаканов
8 маленьких стаканов
Приготовление:
Растворяем желатин в 1 ст. л. горячей воды. Сливки взбиваем с загустителем до обр...