ЧИЗБУРГЕР ⠀ Тесто: Мука 500гр Яйцо 1 шт Масло растительное 4 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи 11 гр Молоко 300 мл ⠀ Для начинки: Фарш 500 гр Кетчуп Соленые огурцы 3-4 шт Сыр плавленный пластинками 1пачка кунжут для обсыпки(если вдруг дома его нет, ничего критичного) ⠀ Смешиваем дрожжи с сахаром и ТЁПЛЫМ молоком, оставляем набухнуть на 10-15 минут. Затем смешиваем все остальные ингредиенты, замешиваем тесто и убираем на 1,5 часа в тепло) ⠀ Раскатываем 2/3 теста в фор...