Салат из рукколы с уткой и грушей на Вкусном Блоге Утка прекрасно сочетается со сладкими ингредиентами. И сегодняшний салат – очередное тому подтверждение: в нем утиное филе соседствует с грушей. Для контраста я добавила в эту композицию соленую фету. Как вариант, вы можете заменить ее пикантным сыром с голубой плесенью (стилтон, дор блю, блё д’овернь и им подобными) – это…