Горячий шоколад с мороженым — отличный десерт для сладкоежек и любителей шоколада. Подробнее

Горячий шоколад с мороженым

Ингридиенты

Черный шоколад - 90 г
Молоко 3,2% - 150 мл
Мороженое - 90 г
Крошка (вафельная или песочная) - 10 г

Инструкция

Приготовить вкусный, шелковистый и густой шоколадный напиток можно как на верхнем огне плиты, так и в микроволновке. Главное, растопить плитку шоколада и смешать с молоком до полного объединения продуктов, то есть — до однородности. Дополнением к десерту служат мороженое, вафельная или песочная/бисквитная крошка, маршмеллоу, зефир, дробленые орехи - все на ваш выбор. Для приготовления горячего шоколада с мороженым в домашних условиях возьмите продукты по списку. Молоко рекомендую с высоким процентом жирности, шоколад — черный. Плитку черного шоколада ломаем и опускаем в жаропрочную емкость. Заливаем молоком и отправляем прогреваться. Под крышкой шоколад топится быстрее. Также для ускорения процесса периодически мешаем. Однородный горячий шоколад снимаем с плиты, сразу же припасаем кружки для подачи, мороженое и крошку. Разливаем шоколад по термостойким емкостям, сверху погружаем кусочки мороженого и посыпаем крошкой из обычного вафельного коржа. Подаем горячий шоколад с мороженым без промедления. И с ложкой или толстой соломинкой. Приятного аппетита!

iamcook.ru

Горячий шоколад с мороженым — отличный десерт для сладкоежек и любителей шоколада.