Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо. Ингредиенты: творожный сыр, авокадо, лимонный сок Авокадо интересный и дружелюбный фрукт. Он прекрасно подходит для сладких и соленых блюд. Творожный сыр и авокадо — отличная компания. Мороженое получается нежное с шелковистой структурой. Сироп... Подробнее

Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо

Ингридиенты

творожный сыр Hochland - 140 г
авокадо - 2 1/2 шт.
лимонный сок - 2 ч. л.
апельсиновая цедра - 2 ч. л.
сироп - 3 ст. л.
кокосовое молоко - 100 мл

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Подготовить продукты. Я использовала сироп топинамбура.
На весь экран # шаг 2/9Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками.
На весь экран # шаг 3/9Складываем авокадо в миску. Добавляем кокосовое молоко. Измельчаем погружным блендером.
На весь экран # шаг 4/9Добавляем сироп агавы.
На весь экран # шаг 5/9Добавляем творожный сыр Hochland. Все хорошо перемешиваем ложкой.
На весь экран # шаг 6/9Добавляем лимонный сок, цедру апельсина. Все соединяем погружным блендером до однородного состояния.
На весь экран # шаг 7/9Должна получиться однородная шелковистая масса. Перекладываем массу в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в морозилку на 3 часа, каждый час перемешивая.
На весь экран # шаг 8/9Достаем готовое мороженое. Раскладываем порционно.
На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо. Ингредиенты: творожный сыр, авокадо, лимонный сок Авокадо интересный и дружелюбный фрукт. Он прекрасно подходит для сладких и соленых блюд. Творожный сыр и авокадо — отличная компания. Мороженое получается нежное с шелковистой структурой. Сироп...