Воздушные пончики на кефире Ингредиенты: Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст. л. Соль — щепотка Сода — 1/2 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Мука — 2,5-3 стакана Растительное масло — для жарки Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. 2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. 3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится глад...