povar.ru
27.03.2020, 7:42:43
Мчади - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Мчади
Ингридиенты
- Мука кукурузная — 500 Грамм
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Сода — 1-2 Щепоток
- Соль — 1 Щепотка
- Вода теплая — По вкусу
Инструкция
- Для начала насыпаем необходимое количество кукурузной муки в глубокую миску. Добавляем размягченное сливочное масло, соду и соль, вливаем столько воды, чтобы лепешки не трескались при лепке и держали форму. Перемешиваем все до образования однородной массы. Теперь разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла, формируем из приготовленного теста небольшие круглые лепешки и выкладываем их на сковороду. Обжариваем мчади с обеих сторон до образования румяной корочки. Приятного вам аппетита!
Мчади - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
