Королевская ватрушка по-новому.
  

Ингридиенты:
мука - 200 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр. (1,5 ч.л. )

для начинки:
творог - 400 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар – 1-2 ч.л.
изюм - 100 гр.
крахмал - 1 ст.л. (по желанию)

для крема:
сметана - 250 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.

Для начала замочим 100 грамм изюма.

В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 10 грамм разрыхлителя. Кладем 100 грамм сахара и перемешиваем.

Кла...