Вкусный пасхальный кулич. Видео рецепт Для кулича: • 3 кг муки • 1,5 л молока • 30 желтков • 1,3 кг сахара • 700 гр сливочного масла • 50 гр свиного жира • 150 гр подсолнечного масла • 200 гр сливок • 150 гр дрожжей • 800 гр изюма • 1 ч.л. соли • 2 п. ванили • цедра лимона и апельсина Для глазури: • 6 белков • 500 гр сахарной пудры