povarenok.ru
01.04.2020, 8:16:18
Овсяные блинчики на завтрак – кулинарный рецепт Подробнее
Овсяные блинчики на завтрак
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (геркулес) — 5 ст. л.
- Вода (кипяток) — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (или манка) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Мед
- Миндаль
Инструкция
- Овсянку заливаем кипятком и оставляем на ночь. Утром вбиваем яйцо, добавляем ложку муки или манки
- И замешиваем тесто.
- Жарим на сковороде с антипригарным покрытием на 1 ст. л. масла с каждой стороны до румяной корочки. Если таковой нет, тогда масла может понадобиться и больше, тогда выкладываем готовые блинчики на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
- Горячие поливаем медом, подаем с миндалем и курагой.
- Миндаль я вечером заливаю кипятком на 5 минут. Потом снимаю кожицу. Утром жарю на сухой сковороде. Такой миндаль намного ароматнее, вкуснее и хрустит :).
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Овсяные блинчики на завтрак – кулинарный рецепт
