ФРИКАДЕЛЬКИ С КАПУСТОЙ ПОД КРЫШКОЙ ИЗ ТЕСТА автор Любовь Брянцева источник http://www.hoziayki.com/2016/03/frikadelki-s-tushenoj.. Это блюдо похожее на пирог, но это, все-таки, больше жаркое. Очень вкусное, деревенское, мясное блюдо в котором сочетаются гарнир, фрикадельки и хлеб, как бы 3 в 1. Его не стыдно поставить на праздничный стол, или подать к воскресному обеду. Продукты: 800 г свежей, белокочанной капусты, 200 г квашеной капусты, 100 мл капустного рассола, 2 лук...