Ну разве не красота?😍 Красота! Спасибо мои родные за обратную связь, так здорово пообщались сегодня, приятнооо😘❤ Столкнулась здесь с нехваткой и пересоленностью селедки в магазинах. Когда-то в молодости, умела и солила сама, спустя годы попробовала снова, получается очень нежно и лучше намного магазинной. Рыба (беру свежую макрель, она вкуснее селедки, в ней меньше костей) 2 кг; 1 л воды; 5 ст. л. соли, если хочется посолоней, можно положить еще одну; 3 ст. л. сахара; 2 ...