ТЁРТЫЕ ПИРОГИ - ОБОЖАЮ ИХ Универсальность их в том, что между слоями тёртого теста можно проложить любую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). С этим тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится очень просто. ⠀ Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная 200 г Сахар 50 г Сливочное масло 70 г Сливки жирные 1 ст. л. Яйцо куриное 1 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. ⠀ Для начинки: Творог жирный домашний 180 г С...