Детки мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Ингредиенты: - 4 баклажана - 4-5 крутых яйца - 2 небольших луковицы - майонез по вкусу - соль, сахар,масло для жарки. Приготовление: 1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь 3.Лук необходимо замариновать,для этого обд...